hobby i rzemiosło

Jak zrobić staroświecką mokrą potpourri

Lipiec 2020

Jak zrobić staroświecką mokrą potpourri


Mój pierwszy kontakt z produktami zapachowymi miał miejsce w Nowym Jorku w bajecznym sklepie z butikami i perfumami Cherchez. Książka wyprodukowana przez właścicieli sklepu trafnie nosi nazwę Zapachowy Pokój. Zimowe noce spędziłem przytulnie, popijając herbatę ziołową, a ten piękny tekst zaprowadził mnie w wir poszukiwań różnych sposobów na zapachowe wnętrze w naturalny sposób, który można łatwo skomponować i przechowywać w domu. Po przeczytaniu tej książki zacząłem tworzyć własne staromodne mokre potpourri utworzone z funtów i funtów płatków róży zebranych z ogrodu przyjaciela. Potpourri było łatwe i trwało przez lata.


Stała się wizualną masą liści i kwiatów, w większości bogatych brązów i czerwieni, zabarwionych z czasem warstwami między solą i nasyconych niemal każdym pachnącym materiałem w całym domu. Te, które lubiłem, były zakotwiczone z korzeniem irysa i składały się z płatków róży, suszonej skórki pomarańczowej, całych goździków, cynamonu, olejku różanego, paczuli i własnej duszy, trwającej długo w moich wyobrażeniach jako jedna z najpiękniejszych rzeczy, jakie kiedykolwiek stworzono.

Mokre potpourri to starożytna sztuka, zbierana od dawnych czasów, kiedy przykryte naczynia potpourri, chusteczki do nosa i pomandery były popularne w każdym poważnym domu. Książki były poświęcone zarządzaniu domem i schowane między notatkami na temat wyrywania i sprzątania gry, czasem znajdowano instrukcje dotyczące wyczuwania domu obok niezmiennych środków na domowe łóżko chorych. Takie przepisy zniknęły wraz z przekonaniem, że zarządzanie gospodarstwami domowymi nie było branżą samą w sobie, ale obowiązkiem, który najlepiej spotkał się z ciągle zmechanizowanym konglomeratem narzędzi i skrótów.

Robienie mokrej potpourri jest jednak aktem kunsztu wonton. Składniki muszą być świeże lub świeżo zwiędłe. Preferowane są bardziej pachnące kwiaty, a także zioła i przyprawy, takie jak strąki wanilii, tarta gałka muszkatołowa, cynamon, kardamon, anyż i całe goździki. Inne użyte pachnące materiały to suszona skórka pomarańczy lub świeża skórka pomarańczy / cytryny wysadzana całymi goździkami posypanymi mieszanką pomander cynamonu i gałki muszkatołowej. Na wyprawie na rynek perski znalazłem ten bardzo interesujący krzyż między pomarańczą a cytryną, zwany pomarańczową cytryną oraz yuzu. Takie odmiany tworzą niezwykłe i egzotyczne zapachy końcowe w tym zapachu.

Środki zapachowe należy dodawać szczególnie, jeśli w użytych kwiatach brakuje zapachu. Po co więc robić to wszystko, jeśli chcesz dodać zapach?Jednym z powodów całego tego kłopotu jest to, że proces fermentacji wytwarza produkt końcowy, który jest bogaty w gęstość i dłuższą żywotność, niż dałoby to jakiekolwiek proste mieszanie składników.

Instrukcje:

1. Zbierz świeże kwiaty oprócz łodyg. Moje ulubione to róże, frezje, jaśmin i lilie

2. Warstwa między solą a przyprawami. Produkt końcowy najlepiej umieścić w dużym szklanym słoju lub innym pojemniku szklanym lub porcelanowym z dobrze dopasowaną pokrywką.

3. Dodawaj olejki zapachowe i olejki eteryczne swobodnie. Niektórzy dodadzą nawet ulubione perfumy lub wody kolońskie.

4. Po nałożeniu warstw przykryj jakimś ciężarem i szczelnie przykryj. Ciężar może być odwróconym spodkiem z umieszczonymi na nim ciężkimi kamieniami. Ciężar wypycha wszelkie przestrzenie powietrzne i czyni ferment bardziej wyrównanym. Domyślam się, że bakterie z gnijącego materiału rozpoczynają fermentację, a sole działają jak środek konserwujący końcowy materiał. Właśnie w trakcie niszczenia kwiatów i przypraw uwalniane są pachnące substancje chemiczne, które przekształcają niektóre z tych aromatów w coś zupełnie nieoczekiwanego.

5. Mokre potpourri może wyleczyć przez 3-4 tygodnie. Po około dwóch tygodniach mieszanina jest odwracana, aby umożliwić górnej zawartości dostęp do soków na dole. Podaje się go w naczyniu potpourri z pokrywką z kropkami, jeśli chce się go przykryć lub umieszcza się w szerokiej, szerokiej misce na wystawę. Ostateczna aranżacja wygląda idealnie z dodatkiem suszonych kwiatów, a nawet pachnących soli kamiennych. Moim ulubionym sposobem na rozkoszowanie się tym zapachem jest uratowanie niektórych moich kwiatów, wysuszenie ich i udekorowanie blatu tymi kwiatami i przyprawami.

Źródła materiałów

Materiał i przyprawy Potpourri
San Francisco Herb - Ci faceci działają od jakiegoś czasu. Z trudem patrzę na ich stronę internetową, nie zamawiając niczego.

Miejsca do zdobycia świeżych lub zwiędłych kwiatów oprócz własnego ogrodu
Moje ulubione miejsce w Nowym Jorku to New York Flower District. Jeśli ktoś przyjdzie tam około 5-6 rano, złapiesz dziesiątki hurtowni kwiaciarni otwartych i złapiesz wiele, wiele kwiatów, które odrzucają. Wyobrażam sobie, że inne miasta z własnymi dzielnicami kwiatowymi miałyby takie same wydarzenia; w końcu kwiaty, które nie są idealne, trzeba będzie pozbyć się lub sprzedać bardzo tanio.

z własnego ogrodu lub ogrodu przyjaciela. Pewnego razu mój drogi przyjaciel, który zapoznał się z moim szaleńcem, który szaleje, podarował mi wszystkie swoje lekko zwiędłe róże ze swojego ogrodu. I jak w zegarku, co tydzień dostaję kosz wspaniałych róż. Nie były idealne, ale wystarczająco dobre, aby zrobić staromodną potpourri.




Robimy domowe potpourri! (Lipiec 2020)



Tagi Artykuł: Jak zrobić staroświecką mokrą potpourri, Mydło, jak zrobić mokrą potpourri, staroświecką potpourri, wytwarzając potpourri z suszonych i świeżych kwiatów, cherchez w pachnącym pokoju, robiąc potpourri, perfumując pokój, zapachy pokojowe, jak zrobić potpourri, składniki potpourri , pachnące potpourri, cherchez

Podsumowanie szycia sezonowego

Podsumowanie szycia sezonowego

hobby i rzemiosło

Poczta pozostawia tradycję

Poczta pozostawia tradycję

hobby i rzemiosło